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夏乗り切る!梅酢シロップ(アレンジ色々)
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夏乗り切る!梅酢シロップ(アレンジ色々)-レシピのメイン写真

夏乗り切る!梅酢シロップ(アレンジ色々)

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

いつものまろやか梅酢シロップ♪色々なもので割ったりお料理にも使える´ω`*

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夏乗り切る!梅酢シロップ(アレンジ色々)

ぽてまる太郎
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材料

ひと瓶分
  • 青梅 1kg
  • 氷砂糖 1kg
  • お酢 900cc
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作り方

  1. 1

    青梅はさっと洗い水気を拭き取り、ヘタも爪楊枝などで取り除く

  2. 2

    大きめの瓶に梅→氷砂糖→梅→氷砂糖の順に敷き詰めたらお酢を回しかけいれる

  3. 3

    蓋をしてたまにゆすってまぜて、2、3週間したら飲めますよー♪

  4. 4

    炭酸や水でわっても、ヨーグルトにまぜても美味しいよ(´∀`)

  5. 5

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コツ・ポイント

今回は手抜きで梅そのまま漬けたけど、梅は1度凍らせるとシワシワにならないよ♪

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ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008
2015/07/02 02:04に公開
ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡
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青梅

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