⭐長芋と水菜の豚バラ巻き⭐

☆とこゆみ☆
☆とこゆみ☆ @cook_40208540

豚バラで巻くだけー♪巻くのがちょっと大変だけど……
ゆず胡椒で、ピリッと爽やか(*´∀`)♪

このレシピの生い立ち
長いもがたくさん!いつもありきたりなメニューだったので。

⭐長芋と水菜の豚バラ巻き⭐

豚バラで巻くだけー♪巻くのがちょっと大変だけど……
ゆず胡椒で、ピリッと爽やか(*´∀`)♪

このレシピの生い立ち
長いもがたくさん!いつもありきたりなメニューだったので。

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材料

4人前
  1. 豚バラ薄切り 300グラム程度
  2. 長芋 160g
  3. 水菜 40g
  4. えのき茸(お好みで) 1袋
  5. 塩コショウ 適量
  6. ゆず胡椒 適量
  7. ☆醤油 適量
  8. ☆ぽん酢 適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥き、水菜は、サッと水で洗い!それぞれ、5センチほどの長さにカットします。

  2. 2

    豚バラは巻きやすいように、長いものは短くきっておく。

  3. 3

    切った材料を、豚バラで巻いて、巻き終わりをつまようじで止める。

  4. 4

    フライパンを熱し、油を敷く。きつね色になるまで焼き、色がついたらひっくり返す。

  5. 5

    両面焼いたら、塩コショウを振りかけて、軽く味をつける。

  6. 6

    お皿に盛って、お好みの味付けで召し上がれ~♪

    もちろん、塩コショウで味がついているので、そのまま食べても、OKですよ!

コツ・ポイント

お好みの味付けでどうぞ♪
☆マークは、おすすめです!

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皆さんのレシピを見て、参考にするのが専門です(*´ω`*)つくレポ送らずにすみません。。。
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