『小松菜たっぷり黒糖餡子ケーキ 』HM
★shisan★ @cook_40242332
黒糖使用★で青臭くもなく！とっても濃厚で美味しいベジタブルケーキがHMで簡単にできます꒰⌯͒•ɷ•⌯͒꒱ฅ子供うけ◎
このレシピの生い立ち
子供のおやつに栄養いっぱいのスイーツを作りたくて(*ﾉﾉ)
『小松菜たっぷり黒糖餡子ケーキ 』HM
黒糖使用★で青臭くもなく！とっても濃厚で美味しいベジタブルケーキがHMで簡単にできます꒰⌯͒•ɷ•⌯͒꒱ฅ子供うけ◎
このレシピの生い立ち
子供のおやつに栄養いっぱいのスイーツを作りたくて(*ﾉﾉ)
アプリでひらく作り方
- 1
•小松菜は塩（分量外）を入れたお湯でさっと湯がきみじん切りにしておく。
•オーブン180℃予熱開始！ - 2
①の小松菜が冷めたのを確認し卵白、牛乳大さじ1を一緒に入れミキサーにかけてペースト状にする。
- 3
ボールに、マーガリン＋黒糖＋卵黄を入れ良く混ぜます。白っぽくもったりしてきたら、HMと②を入れ再び良く混ぜる。
-
- 4
型に半量の生地を流し込み、小倉あんを型の長さに合わせ入れる。残りの生地も流し込み台にトントンと打ちつけ空気抜きをする。
-
- 5
予熱完了したオーブンで20分以上焼く！途中一旦取り出し生地の中央にナイフで切り込みを入れる（焼き上げりの形を良くする為）
-
コツ・ポイント
★今回は小松菜の葉部のみを1袋以上使用しました。
★生地は固ければ牛乳を足して下さい。
★小松菜の青臭さを少しでもごまかす為黒糖を使用していますが、上白糖でも大丈夫ですよー‼
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