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しらすと高菜の油炒め
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しらすと高菜の油炒め-レシピのメイン写真

しらすと高菜の油炒め

りいも
りいも @cook_40058235

量、調味料の配合も覚えやすくて使う物はフライパンと軽量スプーンで洗い物も楽々〜♪私はルンルン〜♪笑
このレシピの生い立ち
ばあばがよく作ってくれました。

量、調味料の配合も覚えやすくて使う物はフライパンと軽量スプーンで洗い物も楽々〜♪私はルンルン〜♪笑
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りいも
りいも @cook_40058235

量、調味料の配合も覚えやすくて使う物はフライパンと軽量スプーンで洗い物も楽々〜♪私はルンルン〜♪笑
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ばあばがよく作ってくれました。

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材料

1回分
  • ごま入り高菜漬物 1個
  • しらす 200g位
  • みりん 大2
  • 鷹の爪 少々
  • ごま油 大2
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作り方

  1. 1

    袋に入った漬物を開け、袋の上から汁気をある程度切っておきます。

  2. 2

    鍋にごま油を引いて熱してからしらすを入れる。
    油はね注意!

  3. 3

    軽量スプーンのまま、しらすがごま油を吸って少々炒めてから高菜の漬物を投入!

  4. 4

    みりんと鷹の爪を入れて味を馴染ませる。

  5. 5

    冷めたらタッパーなどに入れて完成!

コツ・ポイント

漬物に味はついているし難しいことは何もありません!
誰でも簡単に出来ちゃう♡
味がしっかりしてるのでおにぎりやチャーハン、冷奴などなんでも使えると思うのでぜひ!

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りいも
りいも @cook_40058235
2017/05/24 04:19に公開
はじめまして(๑>◡<๑) 8月に出産を終え、旦那と3歳、0歳の2人の息子のママです。よろしくお願いします♡ なかなかの偏食ぶりの3歳息子に頭を抱えています(‾^‾)笑 旦那さんに「美味しい!」と言ってもらえる皆さんの素敵レシピ感謝しています。ありがとうございます(*´-`)
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このレシピのキーワード

炒めもの しらす ゴマ トウガラシ

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