温めたフライパンに油をしき、野菜ともやしを強火でサッと炒める

卵を1つ落とし、絡ませてほぐしながら固まるまで炒める

塩コショウを振り、全体に軽く味つけをする。

ツナ缶を入れて、全体的に混ぜ合わせる。

マヨネーズを全体にかけ、全体になじむように炒めていく。

皿に盛り付け、最後に乾燥パセリを少しかけ完成！