冷凍枝豆は解凍しておく。
ニンニクは皮をむいて潰すか、みじん切り。

フライパンにオリーブオイルとニンニクをいれて弱火で香りがたつまで炒める。

香りがたったら、枝豆をいれて中火で炒める。3分くらい炒めたら、強火にしてサヤに焼き目がつくまで炒める。

焼き目がついたら塩を多めにふって出来上がり！