簡単♪煮りんご

rarararako
rarararako @cook_40054766

シナモンがほんのり香る優しい味の煮りんごです。
このレシピの生い立ち
生のリンゴが苦手な夫のために考えました。
朝食にヨーグルトをかけて食べるのが定番です。

簡単♪煮りんご

シナモンがほんのり香る優しい味の煮りんごです。
このレシピの生い立ち
生のリンゴが苦手な夫のために考えました。
朝食にヨーグルトをかけて食べるのが定番です。

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材料

  1. りんご 2個
  2. 砂糖 20g
  3. 100㏄
  4. 少々
  5. シナモン 少々
  6. レモン 少々

作り方

  1. 1

    リンゴは1個を8等分して皮をむき、塩水につけておく。

  2. 2

    鍋にリンゴ、水100㏄、砂糖、レモン汁を加え、蓋をして中火にかける。

  3. 3

    水気が出てきたら火を弱めて20分ほど煮る。
    蓋を取り、水分が殆どなくなるまでさらに煮る。

  4. 4

    仕上げにシナモンをふり、軽く混ぜる。

  5. 5

    ヨーグルトをかけて食べると美味しい♪

コツ・ポイント

砂糖、レモン汁の量はリンゴの甘さや酸味で調節してください。

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rarararako
rarararako @cook_40054766
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家族:夫&フェレット1匹住まい:関西料理よりもお菓子作り歴の方が長いアラフィフです。経歴も仕事も料理やお菓子とは無関係のど素人。マイペースでぼちぼち。
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