絞り出しクッキー 覚え書き

こぅ…
こぅ… @cook_40271958

絞り出しクッキー 分量試作中

このレシピの生い立ち
ものぐさなモンで、洗い物を少なく、短時間で出来そうなので、他の方のレシピも参考にさせて貰いながら分量を足したり引いたりして作ってます。
まだまだ納得のいくクッキーは出来てません_(^^;)ゞ
せっかく絞り出した形もハッキリせず…苦戦中

絞り出しクッキー 覚え書き

絞り出しクッキー 分量試作中

このレシピの生い立ち
ものぐさなモンで、洗い物を少なく、短時間で出来そうなので、他の方のレシピも参考にさせて貰いながら分量を足したり引いたりして作ってます。
まだまだ納得のいくクッキーは出来てません_(^^;)ゞ
せっかく絞り出した形もハッキリせず…苦戦中

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材料

天板2枚分(50~60個かな?)
  1. ホットケーキミックス 120㌘
  2. 片栗粉 60㌘
  3. ☆砂糖 40㌘
  4. ☆シナモン 5㌘
  5. 30㌘
  6. (50~55㌘くらい) 1個
  7. 牛乳 20㌘
  8. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    ビニールをボールに被せ☆の粉類を計って、混ぜ合わせる

  2. 2

    他の液体類を同じように計り、混ぜ合わせる

  3. 3

    口金を付けた絞り出し袋にビニールの端を切ってビニール袋ごと入れ絞り出す

コツ・ポイント

ビニールで混ぜ合わせる時に底を片方汚さないように混ぜると絞り出し袋に入れるときに楽でした

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