きゅうり大量消費！豚肉と豆腐でキムチ炒め
ひむとも @cook_40044026
『ご飯のお供』
間違いなし！！
きゅうりと豚肉、豆腐、キムチの素があったら是非（*^_^*）
いかがっすかぁ？？？
このレシピの生い立ち
マイ畑より、毎日毎日きゅうり大収穫(*^^)v・・・・・(+_+)・・・・・・
なにか消費しなくては。
！ ！ ！
豚肉と豆腐がありました。１０歳息子はカレーライスのように盛り付け、２杯食べてました。
きゅうり大量消費！豚肉と豆腐でキムチ炒め
『ご飯のお供』
間違いなし！！
きゅうりと豚肉、豆腐、キムチの素があったら是非（*^_^*）
いかがっすかぁ？？？
このレシピの生い立ち
マイ畑より、毎日毎日きゅうり大収穫(*^^)v・・・・・(+_+)・・・・・・
なにか消費しなくては。
！ ！ ！
豚肉と豆腐がありました。１０歳息子はカレーライスのように盛り付け、２杯食べてました。
作り方
- 1
フライパンで細かく切った豚肉と豆腐を一緒に、中火～強火で炒める（豚肉の脂肪が少ない場合はサラダ油を少し足してください）
- 2
きゅうりは縦半分に切って全て薄切り。豚肉が白っぽく火が通って豆腐も水分が少し無くなってきたらきゅうりを入れ混ぜ合わせる
- 3
サッと混ぜ合わせたら、すぐにキムチの素とマヨネーズを入れ混ぜ合わせながら１分弱炒める。
- 4
ご飯と一緒に盛り付け食べるもよし！！
おかずの一品として盛り付けるもよし！！ -
コツ・ポイント
コツ・・・・・・・
う～ん・・・・・・
あっきゅうりにあまり火を通し過ぎない方がいいかと。
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