子ども用で鷹の爪無しですがお好みで入れてください。総菜屋の味ですわぁ(^^)このレシピの生い立ち食物繊維摂取しましょう。
ごぼう、人参を千切りにする。灰汁抜きは不必要です。何故ならごぼうの灰汁だと言われるアレはポリフェノールだからです！
ごま油分量外でしんなりするまで炒め、しんなりしたら調味料を入れ強火でからめます。
水分がなくなったら仕上げ用みりんを回し入れ再度強火で照りを出します。あっという間に完成〜！！
特に無いです(笑)
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