白猫の雪

@cook_40269417

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根菜のお味噌汁、味噌がミソ！

人参 • 牛蒡 • だいこん • たまねぎ • 油揚げ • だし汁 • 信州味噌 • 仙台味噌
蒟蒻の山椒煮

蒟蒻 • 砂糖 • 醤油 • みりん大さじ • 粒山椒
長芋の煮物

長芋 • だし汁 • 砂糖 • みりん • 醤油
16
お酢でさっぱり炒め！お弁当にも◎

人参 • ピーマン • エリンギ • 酢 • みりん • 醤油
6
帆立卵煮！美味しいには理由がある！

帆立の卵 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • みりん • 仕上げ用みりん
20
枝豆茹でるの? 蒸しましょ！からのずんだ

枝豆 • 水
ホワイトデー♪チョコチップクッキー

バター • 薄力粉 • 卵 • 砂糖 • チョコチップ • 牛乳or豆乳
40枚くらい

2
焦がしバターとラム香るしっとりパウンド

バター • 卵 • グラニュー糖 • 薄力粉 • アーモンドプードル • ラム酒漬けフルーツ • グラニュー糖 • 水 • 洋酒
20cmスリムパウンド型

3
バレンタイン♡半生濃厚ブラウニー♡

バター • チョコ • 卵Ｌサイズ • 砂糖 • 薄力粉 • ココア • チョコチップ
33×23天板か18㎝角型

57
濃厚濃密！禁断の大量チーズケーキ！

クリームチーズ • 卵 • 砂糖 • 牛乳 • レモン汁 • 薄力粉 • お好みでジャム私はアプリコットジャム
24×33の天板1枚分

2
ホワイトデーにさくさくチョコクッキー♪

バター • 砂糖 • 牛乳 • 薄力粉 • アーモンドプードル • チョコチップ
たくさん！

1
ラム酒香るチーズパイ

薄力粉 • 強力粉 • バター • 塩 • 冷水 • 白ワインビネガー • クリームチーズ • ラム酒漬けドライフルーツ
24こ分
ホワイトデーに基本のアイシングクッキー

バター • 粉砂糖 • 卵黄 • 薄力粉 • 卵白 • 粉砂糖
3
マンダイのフリッター（白身魚かマグロ可

まんだい • にんにく • 醤油
1
フライパンで肉団子と根菜の味噌クリーム煮

挽き肉 • 玉ねぎ • 生姜一かけ塩 • 醤油 • 卵 • 片栗粉 • ごぼう • かぶ • 人参 • じゃがいも • サラダ油 • 薄力粉 •
4人分
しっとりリッチなオレンジカトルカール

オレンジ • 砂糖 • 水 • 卵Ｌサイズ • 砂糖 • 薄力粉 • 溶かしバター
18cmパウンド、21cmスリムパウンド

11
夏野菜と鮭のみぞれポン酢

鮭 • 茄子 • ししとう • 椎茸 • 大根 • ポン酢
1
3ステップ総菜！きんぴら。

ごぼう • 人参 • 醤油 • みりん • 仕上げ用みりん
2人分
手羽元、蒟蒻、筍のさっぱり煮

手羽元 • 板蒟蒻 • 筍 • 醤油 • みりん • 酒 • 酢 • 砂糖 • 水
8
簡単豪華にフルーツタルト♪

薄力粉 • 冷えたバター • 砂糖 • 冷水 • 常温バター • 砂糖 • アーモンドプードル • 卵 • フルーツ
20cmタルト1台

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