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白猫の雪

白猫の雪

@cook_40269417
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    根菜のお味噌汁、味噌がミソ!

    人参 • 牛蒡 • だいこん • たまねぎ • 油揚げ • だし汁 • 信州味噌 • 仙台味噌
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      蒟蒻の山椒煮

      蒟蒻 • 砂糖 • 醤油 • みりん 大さじ • 粒山椒
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        長芋の煮物

        長芋 • だし汁 • 砂糖 • みりん • 醤油
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          お酢でさっぱり炒め!お弁当にも◎

          人参 • ピーマン • エリンギ • 酢 • みりん • 醤油
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            帆立卵煮!美味しいには理由がある!

            帆立の卵 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • みりん • 仕上げ用みりん
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              枝豆茹でるの? 蒸しましょ!からのずんだ

              枝豆 • 水
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                ホワイトデー♪チョコチップクッキー

                バター • 薄力粉 • 卵 • 砂糖 • チョコチップ • 牛乳or豆乳
                • 40枚くらい
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                焦がしバターとラム香るしっとりパウンド

                バター • 卵 • グラニュー糖 • 薄力粉 • アーモンドプードル • ラム酒漬けフルーツ • グラニュー糖 • 水 • 洋酒
                • 20cmスリムパウンド型
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                バレンタイン♡半生濃厚ブラウニー♡

                バター • チョコ • 卵Lサイズ • 砂糖 • 薄力粉 • ココア • チョコチップ
                • 33×23天板か18㎝角型
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                濃厚濃密!禁断の大量チーズケーキ!

                クリームチーズ • 卵 • 砂糖 • 牛乳 • レモン汁 • 薄力粉 • お好みでジャム私はアプリコットジャム
                • 24×33の天板1枚分
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                ホワイトデーにさくさくチョコクッキー♪

                バター • 砂糖 • 牛乳 • 薄力粉 • アーモンドプードル • チョコチップ
                • たくさん!
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                ラム酒香るチーズパイ

                薄力粉 • 強力粉 • バター • 塩 • 冷水 • 白ワインビネガー • クリームチーズ • ラム酒漬けドライフルーツ
                • 24こ分
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                ホワイトデーに基本のアイシングクッキー

                バター • 粉砂糖 • 卵黄 • 薄力粉 • 卵白 • 粉砂糖
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                  マンダイのフリッター(白身魚かマグロ可

                  まんだい • にんにく • 醤油
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                    フライパンで肉団子と根菜の味噌クリーム煮

                    挽き肉 • 玉ねぎ • 生姜 一かけ塩 • 醤油 • 卵 • 片栗粉 • ごぼう • かぶ • 人参 • じゃがいも • サラダ油 • 薄力粉 •
                    • 4人分
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                    しっとりリッチなオレンジカトルカール

                    オレンジ • 砂糖 • 水 • 卵Lサイズ • 砂糖 • 薄力粉 • 溶かしバター
                    • 18cmパウンド、21cmスリムパウンド
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                    夏野菜と鮭のみぞれポン酢

                    鮭 • 茄子 • ししとう • 椎茸 • 大根 • ポン酢
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                      3ステップ総菜!きんぴら。

                      ごぼう • 人参 • 醤油 • みりん • 仕上げ用みりん
                      • 2人分
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                      手羽元、蒟蒻、筍のさっぱり煮

                      手羽元 • 板蒟蒻 • 筍 • 醤油 • みりん • 酒 • 酢 • 砂糖 • 水
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                        簡単豪華にフルーツタルト♪

                        薄力粉 • 冷えたバター • 砂糖 • 冷水 • 常温バター • 砂糖 • アーモンドプードル • 卵 • フルーツ
                        • 20cmタルト1台
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