キャベツと納豆の胡麻塩こんぶ和え♪
Madeleine7 @cook_40061341
2014.12.18話題入り感謝☆
キャベツと納豆、家にあるもので簡単におつまみ風の一品♪
このレシピの生い立ち
最近キャベツと納豆のコンビが意外と合うことを発見☆
家にあるものを思いつきで組み合わせたらおいしい一品ができあがったので、レシピにアップしてみました。
キャベツと納豆の胡麻塩こんぶ和え♪
2014.12.18話題入り感謝☆
キャベツと納豆、家にあるもので簡単におつまみ風の一品♪
このレシピの生い立ち
最近キャベツと納豆のコンビが意外と合うことを発見☆
家にあるものを思いつきで組み合わせたらおいしい一品ができあがったので、レシピにアップしてみました。
作り方
- 1
キャベツはざく切りにし、耐熱容器に入れてレンジ600Wで2分加熱する。
- 2
加熱後冷めるまで置き、手で水気を絞るかペーパータオル等で水気をしっかりと拭き取っておく。
- 3
納豆は付属のたれと合わせよくかき混ぜておく。
- 4
②、③、ごま油、塩こんぶをすべて合わせ、よく和える。
最後に好みで白ごまを振ってできあがり♪
コツ・ポイント
キャベツは加熱後しっかりと水気を切ってください。
水気の切り方が甘いと、水っぽい和えものになってしまいます^^;
アメリカでの長い生活を終え、日本に帰ってきました。東京都在住で看護師をしています。旬の野菜を使ったレシピを考えるのが大好き！特にかぼちゃ・胡麻・ナッツが好きで、度々レシピに登場。その都度、分量見直してます。いつでも戻ってきたくなるようなキッチンにしたいです。
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あと一品欲しいな…という時に、冷蔵庫にあるものでお手軽に♩ 4/28クックパッドニュースに掲載して頂きました♡感謝♡
にしきキッチン
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19958570
