塩豆腐とオリーブオイルのにんじん白和え
りーのぅ⭐ @cook_40273662
いつものにんじんサラダや白和えが塩豆腐とオリーブオイルで変身✨砂糖不使用です。すし酢でさっぱり食べられますよ⭐
このレシピの生い立ち
元気でいてほしい大切な家族・人へのお弁当に使ってみました。
塩豆腐とオリーブオイルのにんじん白和え
いつものにんじんサラダや白和えが塩豆腐とオリーブオイルで変身✨砂糖不使用です。すし酢でさっぱり食べられますよ⭐
このレシピの生い立ち
元気でいてほしい大切な家族・人へのお弁当に使ってみました。
作り方
- 1
豆腐6分の1に塩をまぶして一晩。
- 2
にんじん千切り。
- 3
味噌漉しに塩豆腐を放り込んでへらで濾す。
- 4
②に③とオリーブオイル大さじ1~2とすし酢小さじ1。お好みで(^-^)
- 5
すぐでも歯ごたえいいし、1時間おくとよく馴染んでますます美味しいです❤
コツ・ポイント
分量はお好みです
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