ちくわとブロッコリーのコチュマヨサラダ

RiRaoo
RiRaoo @cook_40270729

いつものサラダにほんの少しコチュジャンを足すと…☆
すごーくおいしいサラダに早代わり!!
お試しあれ(^^)

このレシピの生い立ち
いつも同じ味だなぁ…と思ったところに!
父母の韓国土産の大量のコチュジャンが(^^)
そこで入れてみたらおいしかったので☆

ちくわとブロッコリーのコチュマヨサラダ

いつものサラダにほんの少しコチュジャンを足すと…☆
すごーくおいしいサラダに早代わり!!
お試しあれ(^^)

このレシピの生い立ち
いつも同じ味だなぁ…と思ったところに!
父母の韓国土産の大量のコチュジャンが(^^)
そこで入れてみたらおいしかったので☆

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材料

2人分
  1. ちくわ 4本
  2. ブロッコリー 1/2房
  3. ●マヨネーズ 大1
  4. コチュジャン 小1
  5. ●砂糖 小1/2
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを塩ゆでする。

  2. 2

    ちくわを輪切りにする。

  3. 3

    ゆでたてのブロッコリーと輪切りにしたちくわをボールに入れ、●を入れて混ぜる。

  4. 4

    塩こしょうで味をととのえて出来上がり!

コツ・ポイント

湯きりしたブロッコリーがあたたかいうちに調味料を混ぜると混ざりやすいですよ(^^)
コチュジャンはお好みで調整してもOKです!

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