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豚ヒレ肉と小松菜トマトの西京味噌の煮込み
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豚ヒレ肉と小松菜トマトの西京味噌の煮込み-レシピのメイン写真

豚ヒレ肉と小松菜トマトの西京味噌の煮込み

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

柔らかヘルシーな豚ヒレ肉と、小松菜とトマトを、西京味噌で煮込みました＾＾♪
西京味噌の柔らかさと、トマトの旨味が出ます！
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉を、西京味噌で味付けしたかったので(*^-^*)
ヘルシーな豚ヒレ肉と野菜で、ダイエットにも♪

柔らかヘルシーな豚ヒレ肉と、小松菜とトマトを、西京味噌で煮込みました＾＾♪
西京味噌の柔らかさと、トマトの旨味が出ます！
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉を、西京味噌で味付けしたかったので(*^-^*)
ヘルシーな豚ヒレ肉と野菜で、ダイエットにも♪

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豚ヒレ肉と小松菜トマトの西京味噌の煮込み

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

柔らかヘルシーな豚ヒレ肉と、小松菜とトマトを、西京味噌で煮込みました＾＾♪
西京味噌の柔らかさと、トマトの旨味が出ます！
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豚ヒレ肉を、西京味噌で味付けしたかったので(*^-^*)
ヘルシーな豚ヒレ肉と野菜で、ダイエットにも♪

柔らかヘルシーな豚ヒレ肉と、小松菜とトマトを、西京味噌で煮込みました＾＾♪
西京味噌の柔らかさと、トマトの旨味が出ます！
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ヘルシーな豚ヒレ肉と野菜で、ダイエットにも♪

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材料

5～6人分
  1. 豚ヒレ肉 500g
  2. 小松菜 1束
  3. トマト 2個
  4. 調味料
  5. 水 3カップ
  6. 西京味噌 大3
  7. 醤油 大1
  8. だしの素 3袋(12g)
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作り方

  1. 1

    トマトは、くし切りにする。

    • 豚ヒレ肉と小松菜トマトの西京味噌の煮込み作り方1写真
  2. 2

    小松菜は、ざく切りにして、洗って水をきる。

    • 豚ヒレ肉と小松菜トマトの西京味噌の煮込み作り方2写真
  3. 3

    豚ヒレ肉は、一口大に切る。

    • 豚ヒレ肉と小松菜トマトの西京味噌の煮込み作り方3写真
  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

    • 豚ヒレ肉と小松菜トマトの西京味噌の煮込み作り方4写真
  5. 5

    再び沸騰したら、豚ヒレ肉を入れる。

    • 豚ヒレ肉と小松菜トマトの西京味噌の煮込み作り方5写真
  6. 6

    再び沸騰したら、混ぜてから弱火にし、蓋をして20分～30分煮込む。

    • 豚ヒレ肉と小松菜トマトの西京味噌の煮込み作り方6写真

コツ・ポイント

よく煮ると、トマトから旨味が出て美味しくなります！

写真は大葉の千切りと、小ネギをかけました(^-^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2016/06/14 23:20に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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