ピーナッツとチョコレートをザックリ砕きます。バターを常温で柔らかくします。小麦粉にぺーキングパウダーを混ぜます。

バターに砂糖を全部入れヘラでよくかき混ぜます。バターが画像の様に少しふんわりするまで混ぜます。

溶き卵を数回に分けて2に混ぜます。一度に全部入れると分離します。因みに私は4回に分けて混ぜました。

卵を混ぜ終えるとこのような画像になります。この状態になったら小麦粉を入れます。

小麦粉を全部入れたらヘラで切るように混ぜていきます。

粉っぽさがなくなったらナッツとチョコをザックリ混ぜます。

クッキングペーパーに均等に生地を並べます。

余熱で温めたオーブンに最初は200℃で10分
その後170℃で15分
焼いたら完成です。