お豆腐の水を切って、ズッキーニ、鶏肉を一口大に切ります。

フライパンにオリーブオイルを入れ、肉、豆腐、ズッキーニの準で炒める。ズッキーニを入れたら蓋をして2分程蒸焼きに。

材料に火が通った事を確認し、塩、コショウで味付け。火を止めてレモン汁を入れ混ぜる。