スイートはちみつ梅はみじん切りにして、マヨネーズと混ぜる。

１を食パンにぬり、２つに食パンをあわせ、重ねてラップにつつみおもしをのせ、しばらくおいておく。

食パンの耳を切り、カットして盛りつける。