なすのピーナッツバターあえ
LaLaしふぉん @cook_40141600
レンチンで簡単美味しい早くてコクうま
このレシピの生い立ち
焼きナス大好き‼けどたまには、違ったものは？ふと目に入ったピーナッツバター！こってりでうま！うま！お弁当にも簡単だからよく登場します。
なすのピーナッツバターあえ
レンチンで簡単美味しい早くてコクうま
このレシピの生い立ち
焼きナス大好き‼けどたまには、違ったものは？ふと目に入ったピーナッツバター！こってりでうま！うま！お弁当にも簡単だからよく登場します。
作り方
- 1
なすを長さ5㎝位に切り、それを4～6等分に縦に切り。細長いスティック状にきる。塩水にさらしあくを抜く。
- 2
1の水を切り、レンジで4分位加熱する。柔らかくなってなかったら追加でチンしてください。
- 3
2が冷めたら軽く絞って水分を抜く。
- 4
なす以外の材料を混ぜ3のなすを合える。
コツ・ポイント
好みでなすの皮をところどころむいてもいいです。なすの水分は、必ず絞ってね。
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ちいちゃんちいたあ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19959646
