簡単５分でさっぱりキャベツのレモンマリネ
にーっしまみ @cook_40056127
塩レモンとあらびきコショウが効いた夏にぴったりな一品です(^^)しかも５分で出来る！あと一品にも是非！
このレシピの生い立ち
塩レモンが当選したので考えました。
簡単５分でさっぱりキャベツのレモンマリネ
塩レモンとあらびきコショウが効いた夏にぴったりな一品です(^^)しかも５分で出来る！あと一品にも是非！
このレシピの生い立ち
塩レモンが当選したので考えました。
作り方
- 1
キャベツの葉は千切りにして、沸騰したお湯で１分ほど茹でます。水に取り、水気を絞っておきます。
- 2
☆をボウルに入れてよく混ぜます。
- 3
１を２のボウルに入れて和えます。お好みであらびきコショウを振って出来上がりです。
- 4
※キャベツは茹でるので芯も入れてOKです。食感を楽しめますよ！
- 5
パクチー好きな方はスパイスのコリアンダーを振っても美味しいです。
コツ・ポイント
キャベツは茹でたら水で冷やしてしっかりと水気を絞って下さい。水っぽくならないためです。
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