春キャベツのアンチョビ新玉ドレッシング
yukoTR @cook_40084043
旬の春キャベツを使ったサラダ。ドレッシングに新玉ねぎのすりおろしを加えアンチョビとサーモンで旨みをプラスしました。
このレシピの生い立ち
いつも新玉ねぎの時期にすりおろした玉ねぎのスモークサーモンマリネを作っていましたが今回それに春キャベツを加えてボリュームとうまみをアップしました。
春キャベツのアンチョビ新玉ドレッシング
旬の春キャベツを使ったサラダ。ドレッシングに新玉ねぎのすりおろしを加えアンチョビとサーモンで旨みをプラスしました。
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いつも新玉ねぎの時期にすりおろした玉ねぎのスモークサーモンマリネを作っていましたが今回それに春キャベツを加えてボリュームとうまみをアップしました。
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