うなぎとだし巻き卵でうな丼☆節約うな丼！
もえちゃんはは @moehaha
少しの鰻でOK！だし巻き玉子をのせてボリュームアップです！
このレシピの生い立ち
鰻と玉子の相性が良くボリュームも出せると思いました
うなぎとだし巻き卵でうな丼☆節約うな丼！
少しの鰻でOK！だし巻き玉子をのせてボリュームアップです！
このレシピの生い立ち
鰻と玉子の相性が良くボリュームも出せると思いました
アプリでひらく作り方
- 1
卵の材料全て入れてよく混ぜます
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- 2
玉子焼き器に油を引いて焦がさないように焼き
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- 3
焼けた卵焼きは何等分かに切っておきます
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- 4
シソの葉は洗って千切りにしておきます
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- 5
タレの調味料を全て入れてレンジでチンする（これは備付けのタレが足りないときです）
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- 6
鰻の蒲焼きはカットしてアルミホイルにのせ分量外の酒をふりかけトースターで焼いてください
☆焼き過ぎ注意！ -
- 7
容器にごはんを盛ってお好みですりごまを振り海苔を散らして玉子と鰻を並べます
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- 8
鰻にタレをかけて、お好みで山椒の粉とシソの葉をのせたら完成です！
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- 9
2016年6/21人気検索トップ10入りしました
- 10
2017年8月27日うな丼で人気検索1位になりました
- 11
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コツ・ポイント
だし巻き卵を錦糸玉子やソボロなどに形を変えてもいいと思います。だし巻き卵は甘口がお好みでしたらお砂糖を少し足して下さいね
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19960229
