柔らかチキンカツ 大草原 @cook_40206026 チキンカツを作ってみたらジューシーにうまくいったので、覚え書きこのレシピの生い立ちチキンカツが食べたい！の気持ちから作ってみました。 もっと読む チキンカツを作ってみたらジューシーにうまくいったので、覚え書きこのレシピの生い立ちチキンカツが食べたい！の気持ちから作ってみました。 もっと読む 柔らかチキンカツ 大草原 @cook_40206026 チキンカツを作ってみたらジューシーにうまくいったので、覚え書きこのレシピの生い立ちチキンカツが食べたい！の気持ちから作ってみました。 もっと読む チキンカツを作ってみたらジューシーにうまくいったので、覚え書きこのレシピの生い立ちチキンカツが食べたい！の気持ちから作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 鶏ムネ肉 2枚(約500g) 塩、こしょう 適宜 小麦粉 適宜 卵 1個 パン粉 適宜 揚げ油 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏ムネ肉の厚い所に包丁を入れ、半分の厚みにして広げる。縦に半分にする。塩こしょうで下味をつける。(少し強めに) 2 １を小麦粉、溶き卵(水大さじ１加える)、パン粉の順につける。 3 170℃の油で5分、途中で裏返しながら揚げる。 4 少し油を切り、肉汁を落ち着かせてから適度な大きさに切り盛りつける。 コツ・ポイント 揚げ過ぎると肉が固くなるので、肉汁を落ち着かせてから切ると柔らかい。肉が大きいので、揚げる時にやけどに注意！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19960585 コピーしました！ 大草原 @cook_40206026 2016/05/28 23:24に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 似たレシピ その他のレシピ フライパンで 簡単❢ 甘辛ダレ焼き鳥 簡単！煮ない☆新玉葱のお味噌汁 簡単！うずら屋うずら定食風うずらかけご飯 チーズ入り月見合挽き肉丼 切り干し大根のおにぎり🍙 簡単☆しめじとほうれん草バター醤油ソテー スポンジケーキ（15cm/18cm）簡単 ご飯もお酒もススム♡牛すじと大根の煮込み ふわふわ シナモンロール ちぎりパン まろやか☆なすカレー☆ Chicken Parmigiana Bacon & Ham Carbonara Hack - no eggs Chicken & Rice Casserole Breakfast hash Stuffed Chicken parmesan meatloaf トーストに♪無添加♡ごまバター 激ウマやみつき白だしアボカドダイエット 小松菜と小海老と油揚げの炒め物♪簡単 おコメを食べよう！簡単米粉ケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19960585
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