鶏胸肉とかいわれ大根のサラダ
＠ゆぅなん @cook_40095693
かいわれがいい仕事してくれる〜(^^)旦那に大絶賛された、しっとり美味しいクセになるサラダです♡
このレシピの生い立ち
お店で買ったお弁当のサラダが美味しくて、自分流に再現してみました(^_^)
鶏胸肉とかいわれ大根のサラダ
かいわれがいい仕事してくれる〜(^^)旦那に大絶賛された、しっとり美味しいクセになるサラダです♡
このレシピの生い立ち
お店で買ったお弁当のサラダが美味しくて、自分流に再現してみました(^_^)
作り方
- 1
鶏胸肉の皮を剥ぎ、茹でる(レンジでも可)。なるべく熱いうちに細かく裂いていく。
- 2
1を冷ましてから、かいわれ大根と★を加え、よく和える。
- 3
サラダ油！？と思うかもしれませんが、騙されたと思って作ってみて♪
カロリーが気になる方は量を調節してください(^^)
コツ・ポイント
鶏胸肉は大きく4〜5個に切り分けて茹で、フォークで裂くと手早く簡単にできます♪熱いので火傷に注意！
細かく裂いた方が手間はかかりますが、美味しい気がします（笑）
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