作り方
- 1
ベーコンを1/3に切る、
じゃがいもと人参は乱切り、
玉ねぎは半分に切ってまた1/3に切る - 2
オリーブオイルを入れ、
ベーコンを炒める - 3
ある程度炒まったら、
玉ねぎを入れ少し炒める - 4
じゃがいもと人参を鍋に入れ、
少し炒める - 5
ある程度炒まったら、
水(600ml)を入れてコンソメキューブを
入れて一度沸騰させ、
弱火で煮込む - 6
仕上げに塩胡椒を適量して完成✨
コツ・ポイント
弱火で煮込む時に具がトロトロになるまで煮込むことです(*^^*)
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