卵なしハンバーグ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
のんちゃんシェフ @cook_40103239
こねこね、みんな大好きハンバーグ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡卵は使いません‼
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらいました(#^.^#)
卵なしハンバーグ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
こねこね、みんな大好きハンバーグ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡卵は使いません‼
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらいました(#^.^#)
作り方
- 1
パン粉を、牛乳に浸しておく。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
１と２とひき肉と塩コショウをしっかり混ぜる。
- 4
３を空気を抜くようにして抑えて、１お分ほど寝かしておく。
- 5
６つに分けて、空気を抜いて形を整える。
- 6
中火で焼いて焼き目がついたらひっくり返す。完成(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
- 7
ソースは６で残った油に★を混ぜる
コツ・ポイント
トマトは、中身だけを使ってください。
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