お鍋に水を入れ、沸騰したら卵を投入♪塩を適量入れて、10〜15分中火で茹でていきます(*´ω｀*)

茹で上がったら皮をむき、食感をそのまま残す為、写真のように黄身をそのまま取り出していきます！

スプーンである程度形を残したまま切っていきます(^-^)

こんな感じに全部潰さないように！

次に、塩コショウを3振り、マヨネーズを大さじ4杯加えて混ぜます♪

ラップをして、冷蔵庫で充分に冷やしてから、パンに挟んで完成☆