美人レシピ・ビーフジャーキーカレー

Name: 美人レシピ・ビーフジャーキーカレー
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ビーフジャーキー 22g; ご飯 適量; じゃがいも 1個; にんじん 1/4個; 玉ねぎ 1/2個; カレールウ（市販品） 3皿分; 水 3皿分（360cc）; 油 大さじ1/4

美人レシピ @cook_40096301

具材を煮込むときは、かき混ぜずにコトコト煮込むと、煮崩れせずきれいに仕上がります。

このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

具材を煮込むときは、かき混ぜずにコトコト煮込むと、煮崩れせずきれいに仕上がります。

美人レシピ・ビーフジャーキーカレー

美人レシピ @cook_40096301

具材を煮込むときは、かき混ぜずにコトコト煮込むと、煮崩れせずきれいに仕上がります。

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材料

3人分

ビーフジャーキー 22g
ご飯適量
じゃがいも 1個
にんじん 1/4個
玉ねぎ 1/2個
カレールウ（市販品） 3皿分
水 3皿分（360cc）
油大さじ1/4

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作り方

1

じゃがいもとにんじんは皮をむいて一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2

ビーフジャーキーは食べやすい大きさに切る。
3

鍋に油を熱し、①を加えて玉ねぎがしんなりとするまで炒めたら
水とビーフジャーキーを加えて15分程煮込む。
4

火を止めてカレールウを入れて溶かしたら、再び火にかけてとろみがつくまで煮込む。

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つくれぽ

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美人レシピ @cook_40096301

2016/05/26 16:40に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

このレシピのキーワード

カレーにんじんじゃがいも玉ねぎビーフご飯

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