オクラはヘタを取り斜め３等分に、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

フライパンにガーリックオイルを熱してベーコンを炒める。

オクラを加え軽く炒め、オクラに塩を振るようにして味付けし、全体を軽く炒めたらできあがり。