お弁当◎揚げない！チーズはんぺんフライ☆

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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. スライスチーズ 1枚
  3. ☆小麦粉 大さじ1と1/2
  4. ☆水 大さじ2
  5. パン粉 適量
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんを半分に切って、チーズが挟めるように真ん中に包丁を入れる。

  2. 2

    チーズを半分に切る。

  3. 3

    はんぺんにチーズを挟む。

  4. 4

    ③に☆を合わせたものをつけて、パン粉をまぶす。

  5. 5

    多めの油を熱したフライパンで揚げ焼きする。いい焼き色がついたら完成！

  6. 6

コツ・ポイント

はんぺんに切り込みを入れるときは、はんぺんがちぎれてしまわないように気をつけて下さい。はんぺんは分厚い方が作りやすいかも。チーズの代わりにハムでも美味しいです！お好みでケチャップやソースをかけて食べてください♪
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