刺身サーモン☆中華サラダ

刺身サーモン☆中華サラダ-レシピのメイン写真

刺身サーモン☆中華サラダ

蜜柑の庭 @cook_40062673

刺身に飽きたら中華サラダ！
パーティー料理でもOK(*^^)v
このレシピの生い立ち
イメージは刺身用鯛と野菜の上から熱い油を掛けてぐちゃぐちゃに混ぜる、中華風サラダなのですが、鯛は高いのでサーモンで代用、熱い油は手間なのではしょって、こうなりました(*^^)v

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パーティー料理でもOK(*^^)v
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材料

刺身用サーモン１さく
中華クラゲ 100g
水菜２株位
サラダ菜かレタス適当
●ポン酢醤油大１
●胡麻油大１
●マヨネーズ大１
●おろししょうが(チューブ) 小１
ミックスナッツ（ナッツなら何でもOK) １袋
白髪葱適当
プチトマト適当

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作り方

1
サーモンは２～３ミリ厚さに切る。
水菜は3~4㎝幅にサラダ菜（レタス）は一口大に切る。
2
●を合わせる。
3
１と２を合わせて良く混ぜる。
4
ミックスナッツは袋の上から麺棒等で潰しておく。
5

白髪葱と４を上に乗せる。
付け合わせにプチトマトを添えると彩りが良い。

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蜜柑の庭

蜜柑の庭 @cook_40062673

2016/05/29 16:58に公開

好きな言葉は「適当」です。忘れっぽいので、作った料理のメモ代わりにMYキッチンを使わせてもらえると嬉しいです。

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このレシピのキーワード

サラダ水菜ナッツレタスミニトマトくらげサラダ菜

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