ミツバの胡麻和え★カニカマ入り

なおねえ☆
なおねえ☆ @cook_40093740

サラダ感覚の食べやすい胡麻和えです
このレシピの生い立ち
ミツバをたくさん頂いて 消費するため

ミツバの胡麻和え★カニカマ入り

inyako's cooksnap of when they made ミツバの胡麻和え★カニカマ入り.
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サラダ感覚の食べやすい胡麻和えです
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ミツバをたくさん頂いて 消費するため
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材料

2人分
  1. ミツバ 2束
  2. カニカマ 6本
  3. ★ゴマダレ
  4. ★カンタン酢(または酢) 大さじ1杯
  5. ★醤油 小さじ1杯
  6. ★みりん 小さじ1杯
  7. ★すりごま 大さじ1杯
  8. ★ゴマドレッシング 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ミツバは3㎝幅に切って 熱湯に下の方から順に入れてさっと茹でる

  2. 2

    ざるにあげて 水をかけて冷ましたら 水気をよくしぼっておく。カニカマは 半分くらいの長さに切ってほぐしておく

  3. 3

    ★ゴマダレと2を和えて出来上がり

コツ・ポイント

ミツバは茹で過ぎないこと
カンタン酢がなければ 酢大さじ1杯と砂糖小さじ1/2杯で代用
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パン屋の製造で１7年目？になりました。新しい料理を作ることに興味があり、簡単で美味しい料理がないかなーと常にアンテナを張ってます(^○^)4人の孫がいる 実は、なお婆でした(*^^*)どうぞよろしくお願いします
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