誕生日やお祝いに♡ストライプ寿司ケーキ
お祝い事やお誕生日に、ちょっとめずらしいストライプの寿司ケーキはいかがですか?
このレシピの生い立ち
子どものお誕生日祝いに♡
作り方
- 1
酢飯を作る。
【大好き♡我が家の酢飯】
レシピID:17720309 - 2
チーズは輪切りに、サーモンは2cm四方くらいの薄切りに、アボカドは縦4等分して薄切りに、キュウリは薄い輪切りにする。
- 3
ツナは油を切り、マヨネーズと混ぜておく。
- 4
具材の水気をキッチンペーパー等で軽く拭きとっておく。
- 5
ケーキ型にラップを敷き、横一列でモッツァレラ、アボカド、サーモンをきれいに並べて敷き詰めていく。
- 6
具材の上に酢飯を半分ほど敷き詰める。
- 7
ツナを円の外側にのせていく。
※全体に広げたい場合はツナを2缶使うことをオススメします。
- 8
ツナの上にキュウリをのせていく。
- 9
酢飯を敷き詰め、ラップをかけたら、上から押し固める。
- 10
型の上に皿を乗せ、逆さまにし、型とラップをはずしたら完成。
コツ・ポイント
*具材の水気を拭きとること。
*ツナは少し厚めにおくほうが仕上がりがきれいです。
*モッツァレラチーズは小玉のものを3枚に切っています。
*飾りに生ハムのバラなどを飾っても◎。
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