調味料不要!絶品アヒージョ
居酒屋ごさく @cook_40101348
小鍋にぶっ込みグツグツ、以上！
なのに最強に美味です‼︎
このレシピの生い立ち
小鉢にも満たないほど少量残った塩辛と大量のパセリを見て思いつき、奇跡の誕生。これはほんとにうまい。
お酒好きの方は白ワインかビールとともにバゲットにのせて。
調味料不要!絶品アヒージョ
小鍋にぶっ込みグツグツ、以上！
なのに最強に美味です‼︎
このレシピの生い立ち
小鉢にも満たないほど少量残った塩辛と大量のパセリを見て思いつき、奇跡の誕生。これはほんとにうまい。
お酒好きの方は白ワインかビールとともにバゲットにのせて。
作り方
- 1
ニンニクとバターを鍋に入れ弱火点火、香りが出てから塩辛投入。中火で塩辛がちょいプリな状態でパセリ投入。火を止めて完成‼︎
- 2
★もっと楽々ポイント
買ってきたパセリは切らずにビニール袋（orジップロック）に入れて冷凍。使う時はもんで細かくしてin
コツ・ポイント
普通に食べるのはもちろん、良い季節に外の空気をスパイスに食べるとなお最高！
日常が旅に変わります。
似たレシピ
-
簡単コク旨！新じゃがと塩辛のアヒージョ 簡単コク旨！新じゃがと塩辛のアヒージョ
じゃがいもと相性の良いいかの塩辛をシンプルにアヒージョで。味付け簡単、でもコク深いおいしい一品です。
-
＊ずぼら飯＊イカ塩辛アヒージョ風トースト ＊ずぼら飯＊イカ塩辛アヒージョ風トースト
アヒージョとか言いすぎにもほどがありますがそれっぽい感じにしてみました。お酒のお供に♩好きな人は朝食に♩
-
-
-
-
-
-
イカ塩辛とトマトのアヒージョ風パスタ イカ塩辛とトマトのアヒージョ風パスタ
少し残ったイカの塩辛を使ったアレンジパスタです！ アンチョビやアヒージョがお好みの方にはおすすめの簡単パスタ♪
-
-
アンチエイジング☆きのこのアヒージョ アンチエイジング☆きのこのアヒージョ
アンチエイジング食材のキノコをオイルと一緒にたくさん摂れるレシピです！アンチョビの代わりにイカの塩辛で！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19962520
