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袋麺で作るまぜそば
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袋麺で作るまぜそば-レシピのメイン写真

袋麺で作るまぜそば

blue_sky_
blue_sky_ @cook_40029350

【袋麺で作るまぜそば】
調理時間:10分程度
~袋麺で簡単味変~
このレシピの生い立ち
袋麺をいつもと違う味で食べたくて

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材料

1人分
  • 袋麺 1袋
  • 卵 1個
  • ネギ 少々
  • まぜそばたれ
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ウェイパー 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    袋麺を1袋。今回はいまかっちゃん。特に指定はありません。

    • 袋麺で作るまぜそば作り方1写真
  2. 2

    麺だけ使います

    • 袋麺で作るまぜそば作り方2写真
  3. 3

    お湯に入れて若干固めに茹でます。

    • 袋麺で作るまぜそば作り方3写真
  4. 4

    麺が茹で上がったらザルに移して水気をきります

    • 袋麺で作るまぜそば作り方4写真
  5. 5

    たれを混ぜ合わせます

    • 袋麺で作るまぜそば作り方5写真
  6. 6

    ウェイパーが混ざりやすくするために20秒ほどチンする

    • 袋麺で作るまぜそば作り方6写真
  7. 7

    麺とたれを混ぜて、卵に黄身部分とネギをかけて完成

    • 袋麺で作るまぜそば作り方7写真

コツ・ポイント

麺は若干固め茹でで。

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blue_sky_
blue_sky_ @cook_40029350
2019/05/27 14:47に公開
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このレシピのキーワード

まぜそば ねぎ めん 卵

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