※の材料をホームベーカリーの入れパン生地コースでピザ生地を作る。２つに分けて丸める。

トマトケチャップとオリーブオイルでピザソースを作りお好きな具材をのせる。梅干しは小さくちぎり、大葉は千切りにしてのせる

今回使った梅干しは和歌山産の南高梅。はちみつ味などの甘い味付けの梅干しが適しています。
肉厚で柔らかいのでおすすめです。

２００℃に温めたオーブンで１５分焼いたら出来上がりです。