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かけるだけ簡単！ヒラメのカルパッチョ♡
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かけるだけ簡単！ヒラメのカルパッチョ♡-レシピのメイン写真

かけるだけ簡単！ヒラメのカルパッチョ♡

pinaochan
pinaochan @cook_40271674

お刺身が多いなーと思った時に味を変えたくありませんか？一人分だけカルパッチョを簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
柵で買ったら多かったのでアレンジしました☆

お刺身が多いなーと思った時に味を変えたくありませんか？一人分だけカルパッチョを簡単に作れます♪
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柵で買ったら多かったのでアレンジしました☆

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pinaochan
pinaochan @cook_40271674

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柵で買ったら多かったのでアレンジしました☆

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材料

一人分
  • ヒラメの刺身 4〜5枚
  • レタス 2枚
  • ミニトマト 4つ
  • アボカド 半分
  • ☆粗塩 ひとつまみ
  • ☆オリーブオイル 少々
  • ☆醤油 少々
  • ☆ポン酢 少々
  • ☆ガーリックパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    レタスをお皿に敷いて千切りを盛ります。

  2. 2

    アボカド、ミニトマトもその上に一口大盛り付けます。

  3. 3

    その上にヒラメのお刺身を盛り付けます。レモンがあれば飾る。

  4. 4

    ☆をかけて出来上がり！

コツ・ポイント

粗塩を始めにかけると良いです。あとちょいかけシリーズでかけると味が足りないときとか付け足せるので便利です♪

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pinaochan
pinaochan @cook_40271674
2016/05/26 12:04に公開

このレシピのキーワード

カルパッチョ レタス アボカド ミニトマト 刺身 ひらめ

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