【離乳食完了期】味噌煮込み風うどん
mogcook @cook_40070282
みそ汁の上澄みでできる簡単うどんです。離乳食初期よりどうぞ＊
このレシピの生い立ち
おこさまに、美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。
【離乳食完了期】味噌煮込み風うどん
みそ汁の上澄みでできる簡単うどんです。離乳食初期よりどうぞ＊
このレシピの生い立ち
おこさまに、美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。
作り方
- 1
魚は解凍し軽くほぐす。
- 2
人参は皮を剥きすりおろす。白菜は細かく刻み柔らかくなるまで茹でる。うどんは食べやすい長さに切っておく。
- 3
小鍋にみそ汁の上澄み液を入れ白菜、魚を加え煮えたら人参、うどんを入れて火を通し最後に水溶き片栗粉でトロミをつける。
コツ・ポイント
野菜はお好みの種類を入れてあげましょう。段々と寒くなってくる季節なので汁物感覚で体も温まり１品でバランスのとれるメニューです。
人参はここでは時間短縮の為すりおろしていますが、食べやすい長さに刻んでも勿論かまいません。
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