皆さん！
フクロウは好きですか？

ハリーポッターに出て来るような耳の立ったフクロウが有名ですが、これもフクロウです。

今回は、フクロウカフェで出会ったガレットに感動したので、
簡単に創るホウホウの紹介です。

フクロウとガレットの相性は抜群でした。
エバンゲリオンの使徒到来？

では、開始！
そばは乾麺なら茹でて水切りしておいてください。

今回は、とろろ蕎麦のパック仕様です。
オリーブ油とチーズ、卵でフランスらしくなります。

フライパンにオリーブ油IN

蕎麦IN

ガレットgaletteは、「円く薄いもの」を意味するので、丸く広げてください。

山芋ON
無くてもOK

チーズON

卵ON

天下(..)

蓋

弱火

PSへ

OPEN

チーズがとろけて美味そうです。

付属の葱ON

付属の山葵ON

付属のつゆIN
塩胡椒バルサミコ酢もお勧めです。（分量外）

歓声('_')

いただきます。