レンジで簡単クルミ入りチョコレケーキ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
簡単に美味しいチョコレートケーキができるんです。
食べたいときに、如何?
このレシピの生い立ち
簡単にケーキが焼きたい、ということで、米粉で作ってみました。
意外に美味しかった。くるみがいいですね。
又、いろいろと作ってみます。
レンジで簡単クルミ入りチョコレケーキ
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
簡単に美味しいチョコレートケーキができるんです。
食べたいときに、如何?
このレシピの生い立ち
簡単にケーキが焼きたい、ということで、米粉で作ってみました。
意外に美味しかった。くるみがいいですね。
又、いろいろと作ってみます。
作り方
- 1
ボールにバター、チョコレートをいれ、レンジで2分(目安)チンして、とかします。
- 2
1に砂糖を入れて、よく混ぜます。
- 3
2に卵を入れて、よく混ぜます。
- 4
こんな感じによく混ぜます。
- 5
4に6を入れて、よく混ぜます。
- 6
生クリームはこれを使いました。
豆乳入りです。 - 7
きれいに混ざりました。
- 8
7に米粉を入れます。
- 9
8に砕いてローストしたくるみを入れ、よく混ぜます。
- 10
9の生地を型に入れます。
レンジで30分、チンして完成。
レンジの時間はオーブンによって変わります)
- 11
しっかりと焼けました。
- 12
型からはずして、切り分け頂きます。
コツ・ポイント
レンジで30分焼くだけ。
簡単で美味しいですね。
生地の量が少ないと、もっと早く、焼けます。
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