保育園離乳食９～１１か月ごろ③のり、豆腐
日野市立保育園給食 @cook_40100263
海苔かゆ、じゃがいもと豆腐の煮物、人参スープ
このレシピの生い立ち
じゃがいも、にんじん、豆腐は離乳食の食材の定番です。組み合わせを変えたり、カボチャや白身魚に代えたりしながら様子をみましょう。だんだん、好き嫌いも出てくる頃ですが、十分遊んでお腹を空かせて、食事に集中させるよう心がけましょう。
保育園離乳食９～１１か月ごろ③のり、豆腐
海苔かゆ、じゃがいもと豆腐の煮物、人参スープ
このレシピの生い立ち
じゃがいも、にんじん、豆腐は離乳食の食材の定番です。組み合わせを変えたり、カボチャや白身魚に代えたりしながら様子をみましょう。だんだん、好き嫌いも出てくる頃ですが、十分遊んでお腹を空かせて、食事に集中させるよう心がけましょう。
アプリでひらく作り方
- 1
10cmの昆布に対して約１リットルの割合で水を入れて暫くおき、加熱して沸騰直前で昆布を取り出して、昆布出しを作ります。
- 2
焼き海苔を細かくちぎって5倍粥に加えて煮ます
- 3
じゃがいもは1cm角に切り、昆布だしで柔らかく煮る。柔らかくなったら、豆腐も1cm角に切って加えて煮る
- 4
人参は1cm角に切り、昆布だしで柔らかく煮る。
- 5
上手にかみかみ出来るようならスプーンの背で潰しながら与え、吐き出すようならブレンダーやミキサーでマッシュする
コツ・ポイント
そしゃくの発達は個人差があるので、無理せず気長に進めましょう。一般的には、この頃は柔らかく煮さえすれば手づかみでも食べられるようになります。
つくれぽ
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