揚げない、焼くだけ。甘辛手羽先！
tarragon @cook_40042980
おつまみにもこどものおかずにも人気な一品。
お好みでゆずをしぼっていただきます。
このレシピの生い立ち
こどもたちが手羽好きで、揚げないで簡単につくれないかと思い作りました。
揚げない、焼くだけ。甘辛手羽先！
おつまみにもこどものおかずにも人気な一品。
お好みでゆずをしぼっていただきます。
このレシピの生い立ち
こどもたちが手羽好きで、揚げないで簡単につくれないかと思い作りました。
作り方
- 1
手羽を洗い水気をしっかりとペーパーで拭き取る。
皮の裏側の骨に沿って包丁で切り込みを入れる。塩胡椒をしなじませる。 - 2
フライパンに油を熱し皮目からじっくり中火で焼いていく。
7～10分ほど焼き付けて火を通し、いったん皿に取り出す。 -
- 3
フライパンの油をふきとり、（A)を入れふつふつと煮詰まってきたら手羽をもどす。
たれをからませごまをふりできあがり。 -
コツ・ポイント
お好みですが、私はゆずをしぼるのがすき。
あとは胡麻はたっぷりがすきです。
その他レシピは「タラゴンの挿し木」へ
https://ameblo.jp/tarragon/
似たレシピ
-
-
-
☆おいしい＆簡単！手羽先の甘辛☆ ☆おいしい＆簡単！手羽先の甘辛☆
簡単調理でとってもおいしい！子供から大人まで何本でもいけちゃうおかず♫お酒のつまみ、持ち寄り、パーティーにも最適☆
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19963319
