材料はそれぞれ切っておく。
牛肉も食べやすい大きさに切っておく。

フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ、火をつける。

香りが出てきたら、玉葱、シメジを入れて炒める。

牛肉を入れて炒める。

ソースの材料、水を入れて煮詰める。

ペンネはゆでで、お湯切り。

５と６を混ぜ合わせる。

出来上がり。

盛り付けして、粉チーズとパセリをのせる。