じゃがいもと里芋の和風たらこ和え♡

げんき菜っぱ
げんき菜っぱ @cook_40141178

和風のおだしがきいていて、里芋によく合います!
和えるだけ簡単なので、すぐに作れて副菜にぴったり!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが足りなかったので里芋で補ったところ、とても美味しかったので、紹介します。

じゃがいもと里芋の和風たらこ和え♡

和風のおだしがきいていて、里芋によく合います!
和えるだけ簡単なので、すぐに作れて副菜にぴったり!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが足りなかったので里芋で補ったところ、とても美味しかったので、紹介します。

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材料

3〜4人分
  1. じゃがいも 中2個
  2. 里芋 中2個
  3. セブンの「和風たらこ 1個分
  4. 小ねぎ

作り方

  1. 1

    じゃがいもと里芋の皮をむいて厚さ3ミリの半月切りに。じゃがいもはさっと水にさらす。

  2. 2

    じゃがいもと里芋はいっぺんにひたひたくらいの水10分程度茹でる。

  3. 3

    茹で上がったらざるにあげ、水気を切って、熱いうちにセブンの「和風たらこ」で和える。

  4. 4

    仕上げに、お好みで付属のきざみのりと小ねぎを散らし出来上がり!(写真ではなのりをかけていません)

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げんき菜っぱ
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8人家族のママです!毎日のご飯で美味しくできたものを少しずつ紹介できたらいいなと思います。皆さんのレシピとても助かっています!
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