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鶏むね肉とトマトのチーズグリル
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鶏むね肉とトマトのチーズグリル-レシピのメイン写真

鶏むね肉とトマトのチーズグリル

タヌー一族
タヌー一族 @cook_40110459

切ってグリルで焼くだけ!簡単で美味しい!トマトと鶏胸肉のさっぱりにニンニクとチーズのコンビがバッチリです。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉の料理を考えました。

切ってグリルで焼くだけ!簡単で美味しい!トマトと鶏胸肉のさっぱりにニンニクとチーズのコンビがバッチリです。
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鶏むね肉とトマトのチーズグリル

タヌー一族
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切ってグリルで焼くだけ!簡単で美味しい!トマトと鶏胸肉のさっぱりにニンニクとチーズのコンビがバッチリです。
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材料

二人分
  • 鶏むね肉 (皮と脂はとる) 1枚
  • トマト 中2個
  • とろけるチーズ 適量
  • にんにく ひとかけ
  • 調味料
  • 塩 ふたつまみ
  • 胡椒 少々
  • オリーブ油 小さじ2
  • 白ワイン又は酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    トマトは5ミリ幅の輪切り
    鶏むね肉は一枚を縦半分切ったら横にして1センチ幅の
    そぎ切りにし、塩コショウを振ってあえる

    • 鶏むね肉とトマトのチーズグリル作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿にオリーブ油をいれ、半分にカットした
    ニンニクの切り口でお皿全体にオイルを塗り広げる

  3. 3

    耐熱皿にトマト、とり肉の順において
    細かくしたニンニクものせる
    焼く前に白ワインを振りかけ、アルミホイルをかぶせる

    • 鶏むね肉とトマトのチーズグリル作り方3写真
  4. 4

    お魚グリルを強火で5分ほど予熱してから
    グリルに入れて強火で10分ほど加熱する

  5. 5

    アルミホイルをとってチーズを適量のせ、
    さらに5分ほど加熱する

コツ・ポイント

ソースは焼いたバケットにつけて食べても美味しいです。
写真は1人分です。グリルはihです。ガスの場合は火力を中火程度にして
焼き具合を確認して下さい。

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タヌー一族
タヌー一族 @cook_40110459
2017/09/07 13:23に公開
簡単で美味しいと感じたレシピを掲載したいと思います。
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このレシピのキーワード

トマト にんにく 酒 チーズ 鶏胸肉

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