鶏むね肉とトマトのチーズグリル
タヌー一族 @cook_40110459
切ってグリルで焼くだけ!簡単で美味しい!トマトと鶏胸肉のさっぱりにニンニクとチーズのコンビがバッチリです。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉の料理を考えました。
鶏むね肉とトマトのチーズグリル
切ってグリルで焼くだけ!簡単で美味しい!トマトと鶏胸肉のさっぱりにニンニクとチーズのコンビがバッチリです。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉の料理を考えました。
作り方
- 1
トマトは5ミリ幅の輪切り
鶏むね肉は一枚を縦半分切ったら横にして1センチ幅の
そぎ切りにし、塩コショウを振ってあえる -
- 2
耐熱皿にオリーブ油をいれ、半分にカットした
ニンニクの切り口でお皿全体にオイルを塗り広げる - 3
耐熱皿にトマト、とり肉の順において
細かくしたニンニクものせる
焼く前に白ワインを振りかけ、アルミホイルをかぶせる -
- 4
お魚グリルを強火で5分ほど予熱してから
グリルに入れて強火で10分ほど加熱する - 5
アルミホイルをとってチーズを適量のせ、
さらに5分ほど加熱する
コツ・ポイント
ソースは焼いたバケットにつけて食べても美味しいです。
写真は1人分です。グリルはihです。ガスの場合は火力を中火程度にして
焼き具合を確認して下さい。
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