野菜は全て千切りにする。豚肉、キムチは食べやすい大きさに切る

鍋つゆを作る。鍋に水、キムチ漬け、ダシダの粉末、白味噌パウダーを溶かしておく。

鍋つゆのなかに野菜、肉を入れて蓋をし中火にかける。
沸騰したら弱火にして野菜、肉に火を通して完成です

シメはご飯、うどん、餅、ラーメンお好みで。鍋つゆが少ないようならお湯を足してお醤油を少し足して下さい。