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*簡単*うどんスープの茶碗蒸し
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*簡単*うどんスープの茶碗蒸し

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材料

3〜4個分
  • 鶏肉 お好みで
  • 海老 お好みで
  • にんじん(又はかぼちゃ) お好みで
  • しいたけ お好みで
  • ちくわ(又はかまぼこ) お好みで
  • 銀杏(又は枝豆) お好みで
  • *水 400ml
  • *卵 2個
  • *ヒガシマルうどんスープ 1袋
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作り方

  1. 1

    *の材料全てを泡立て器で混ぜ合わせる。上澄みの泡立ったものはおたまですくって捨てておく。

  2. 2

    お好きな入れ物に具材を入れて、ゆっくりと①を流し込む。アルミホイルで蓋をする。

  3. 3

    フライパンに②を並べて、容器の1/3くらいになるまで水を流し込む。蓋をして中火で煮立たせ、沸騰したら2分ほど放置。

  4. 4

    弱火にして12分ほどしたら完成。

コツ・ポイント

冷蔵庫にある余り物を適当に♡

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2023/12/20 09:55に公開

このレシピのキーワード

茶碗蒸し エビ 枝豆 鶏肉 かぼちゃ しいたけ にんじん ヒガシマルうどんスープ かまぼこ 卵 ちくわ ぎんなん

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