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超簡単☆舞茸と獅子唐のイタリアンソテー
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超簡単☆舞茸と獅子唐のイタリアンソテー-レシピのメイン写真

超簡単☆舞茸と獅子唐のイタリアンソテー

YAYA★PAN
YAYA★PAN @cook_40129156

5分でできて超簡単☆和の素材をイタリアンで!
和食のアクセントやパスタ料理の付け合わせにどうぞ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のものを組み合わせて。
茸類はイタリアンにも和風にもよく会います。

5分でできて超簡単☆和の素材をイタリアンで!
和食のアクセントやパスタ料理の付け合わせにどうぞ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のものを組み合わせて。
茸類はイタリアンにも和風にもよく会います。

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超簡単☆舞茸と獅子唐のイタリアンソテー

YAYA★PAN
YAYA★PAN @cook_40129156

5分でできて超簡単☆和の素材をイタリアンで!
和食のアクセントやパスタ料理の付け合わせにどうぞ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のものを組み合わせて。
茸類はイタリアンにも和風にもよく会います。

5分でできて超簡単☆和の素材をイタリアンで!
和食のアクセントやパスタ料理の付け合わせにどうぞ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のものを組み合わせて。
茸類はイタリアンにも和風にもよく会います。

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材料

1人分
  • 舞茸 半株
  • 獅子唐 5本
  • オリーブオイル 小さじ2
  • おろしニンニク 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを入れて、ほぐした舞茸を炒めます。

    • 超簡単☆舞茸と獅子唐のイタリアンソテー作り方1写真
  2. 2

    香りが立ったら、切れ目を入れた獅子唐を加えて振り醤油。中火で炒めます。

    • 超簡単☆舞茸と獅子唐のイタリアンソテー作り方2写真
  3. 3

    全体に火が通ったらできあがりです。

    • 超簡単☆舞茸と獅子唐のイタリアンソテー作り方3写真

コツ・ポイント

☆獅子唐の根元のあたりに1センチ程度包丁を入れて、火を通しやすくします。

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YAYA★PAN
YAYA★PAN @cook_40129156
2017/09/11 12:44に公開
パンシェルジュマスター1級のyayaです。毎日簡単にちょっとの一手間で、美味しく作れるお料理レシピや、簡単に作れる自家製パンレシピのご紹介をしています。Instagram @yaya.pan
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このレシピのキーワード

ししとうがらし まいたけ

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