カット野菜で簡単♥昆布茶で和風肉野菜炒め
FKbaby @cook_40062418
コンビニで売っているカット野菜を使って、簡単に出来る肉野菜炒めです。昆布茶使用で和風な味付けです((pq•ᴗ• )♬
このレシピの生い立ち
昆布茶が余っていたので、コンビニで買ったカット野菜で野菜炒めを作ってみました。思い立ったらすぐに出来る、とっても簡単なおかずです。中華味ではない野菜炒めも意外とイケます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )。オススメなので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンにサラダ油を強火で熱し、(1)の豚肉を炒める。豚肉の色が変わり始めたら、カット野菜を投入して酒を振り入れる。
- 3
野菜を炒め、全体に油が絡んできたら、昆布茶と醤油を加える。調味料が具材に行き渡り、野菜に火が通ったら出来上がり。
- 4
お皿に移して完成。
-
コツ・ポイント
豚バラ肉から脂が出るので、炒め用のサラダ油は少なくて大丈夫です。野菜から水分が出るので、ささっと炒めるのがポイントです。カット野菜の他にも色々な野菜をプラスして、お好みのアレンジを加えてくださいね( ﹡･ᴗ･ )b
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