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空芯菜炒め 卵 トマト入り
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空芯菜炒め 卵 トマト入り-レシピのメイン写真

空芯菜炒め 卵 トマト入り

az
az @az_cooking

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材料

2人分
  • 空芯菜 2束
  • トマト 2個
  • 卵 2個
  • 中華だし 小さじ 2
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    空芯菜を洗って水を切り
    4cmぐらいの大きさに切る

  2. 2

    トマトを
    1つを8分の1くらいの大きさに切る

  3. 3

    フライパンに油をひいて炒り卵を作る
    一旦取り出しておく

  4. 4

    フライパンに油をひいて空芯菜を炒める

  5. 5

    空芯菜の葉っぱがしんなりしてきたら

  6. 6

    フライパンにトマトを入れる

  7. 7

    中華だしを入れる
    味を見て塩を入れる

  8. 8

    トマトがしんなりしてきたら炒り卵を入れる

  9. 9

    できあがり

コツ・ポイント

トマトは形が残るように、少し大きめがいいと思います。
炒り卵は、ご家庭の味をつけてください。

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az
az @az_cooking
2019/08/31 08:19に公開

このレシピのキーワード

炒めもの トマト 空芯菜 卵

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