空芯菜炒め 卵 トマト入り
色どり赤黄緑
このレシピの生い立ち
空芯菜が安かったので
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色どり赤黄緑
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空芯菜が安かったので
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空芯菜が安かったので
空芯菜を洗って水を切り
4cmぐらいの大きさに切る
トマトを
1つを8分の1くらいの大きさに切る
フライパンに油をひいて炒り卵を作る
一旦取り出しておく
フライパンに油をひいて空芯菜を炒める
空芯菜の葉っぱがしんなりしてきたら
フライパンにトマトを入れる
中華だしを入れる
味を見て塩を入れる
トマトがしんなりしてきたら炒り卵を入れる
できあがり
トマトは形が残るように、少し大きめがいいと思います。
炒り卵は、ご家庭の味をつけてください。
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